▲立足安溪铁观音茶原产地批发直销；长期提供低、中、高档安溪铁观音毛茶（带梗或者不带梗具体可选择）为各地茶友、茶商、茶店、茶行、茶庄、茶楼、茶馆、酒店、酒楼、商场等提供方便茶叶保质保量，色、香、味、形都符合标准，不论批发、零售，您都可以足不出户，由快递送货到您家。欢迎广大新老朋友品购。

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◆由来：

铁观音福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

★香型：
清香型铁观音茶主要特点是茶汤清澈明亮且香气高长，滋味鲜爽。但颜色略浅淡。
浓香型铁观音主要特点是口感醇厚，香气浓郁，持久，茶韵叶明显，耐冲 泡。
韵香型是介于清香型和浓香型的一种新茶味，综合了清香型和浓香型铁观音的优点，回甘极好，口感香气比较清醇芳香有明显的观音韵哦。统正味，具有“浓、韵、润、特”之口味，香味高，回甘好，韵味足，
炭焙型铁观音：口感更易保证，口感顺滑，拥有天然的火香味，炭焙型的茶叶回甘特别,有独特的口感,品尝之后喉咙特 别的舒爽.带有强烈的火香味,更养胃，它具备养胃、消食、减肥、安神四大功能。
拖补型铁观音特点：则色泽较青，常带有青鲜味，回甘很强。
陈年铁观音也在炭焙的基础上年年炭焙加工而成的陈年茶叶。陈年的铁观音茶叶对肠胃消化有一定疗效,由饮食引起的腹痛,腹涨,上火,胸闷,去湿等疾病有一定疗效,

▲工艺：
1、正炒：采摘后第二天上午炒制——为了尽快消除苦涩水，一般都采用重晒多摇或长间隔的处理，工艺趋近中发酵，所以汤水温和。应该说，正炒茶已比较靠近传统观音了，只是传统观音发酵度再高一些；红边方面业界共识是去除，所以今后即便出现传统工艺的铁观音，也是去红边的。但炭焙的传统观音必须保留红边，这样干茶才可以做到乌黑油润。红边一去，精焙的难度就大了许多。
2、消青：采摘后第二天中午到晚上炒制，靠近中午的称为消正，靠下午的消酸。
3、拖补：采摘后第三天凌晨～早晨炒制，摇青程度最轻。

【铁观音十大养生功能】

一、抗衰老作用；二、抗癌症作用；三、抗动脉硬化作用；

四、防治糖尿病作用；五、减肥健美作用；六、防治龋齿作用；

七、杀菌止痢作用；八、清热降火作用；九、提神益思作用；

十、醒酒敌烟作用。

【友情提示】: 冰箱冷藏储存！泉水唯佳！高温冲泡！浸泡适度! 喝茶有益健康但科学饮茶更益健康。

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